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陈皮黄鱼汤

编辑:小豹子/2018-05-18 19:49

陈皮黄鱼汤的做法详细介绍

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分类标签:家常菜谱贫血食谱补虚养身食谱老人食谱乳母食谱
菜品口味咸味主要工艺
食材明细
大黄鱼500克
猪肉(瘦)150克枸杞子20克
枣(干)100克陈皮10克
花生油50克10克
凤凰彩票欢迎你(5557713.com)盐5克

陈皮黄鱼汤的做法详细步骤

1. 将黄花鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;
2. 猪瘦肉洗净,切片;
3. 红枣洗净,去核;
4. 姜去皮切片;
5. 将锅置于旺火上,倒入花生油,烧至七成热,放入黄花鱼,两面均煎成微黄色,取出备用;
6. 将锅内放水,放在火上烧开,把黄花鱼、猪瘦肉片、姜片、陈皮、枸杞、红枣放进锅内;
7. 烧开后改用小火,煮至内片酥烂,加入精盐调好口味即可。

陈皮黄鱼汤的做法小贴士

食物相克:
大黄鱼:黄鱼不能与中药荆芥同食;吃鱼前后忌喝茶;不宜与荞麦同食。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。 美食凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)分享,让更多人知道

陈皮黄鱼汤