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玉米甜糕

编辑:小豹子/2018-04-20 14:55

玉米甜糕的做法

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“喜欢甜食,又要健康,把杂粮添加到甜糕中,即满足了口欲,又吃了杂粮。”

食材明细

主料 红枣 适量 玉米 适量 江米 适量 紫薯 适量 红枣绿豆沙 适量
辅料 调和油 适量
原味 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度

玉米甜糕的做法步骤

玉米甜糕的做法步骤:1 1碗内涂抹一层油,先辅层去核红枣,再辅上一层红枣绿豆沙。 玉米甜糕的做法步骤:2 2再辅上浸泡过的江米,上锅蒸15分钟。 玉米甜糕的做法步骤:3 3关小火,辅上生玉米粒。 玉米甜糕的做法步骤:4 4再辅上一层江米。 玉米甜糕的做法步骤:5凤凰彩票欢迎你(5557713.com) 5撒上紫薯粒,开大火再蒸15分钟。 玉米甜糕的做法步骤:6 6关小火,撒上余下的江米。 玉米甜糕的做法步骤:7 7最后辅上一层红枣绿豆沙,开大火蒸20分钟。 玉米甜糕的做法步骤:8 8蒸好取出扣到盘里,取下碗。 玉米甜糕的做法步骤:9 9成品。 玉米甜糕的做法步骤:10 10切开。

小窍门

1、绿豆红枣沙是绿豆红枣浸泡后,上锅蒸熟,红枣去皮去核,压成沙状即可。2、放食材前在碗里涂抹一层油,这样蒸好后,碗容易取,年糕形状也完整。3、江米先浸泡,吸足水份,这样蒸时就不用再添加水了。4、想调味可凤凰彩票网(5557713.com)淋上玫瑰酱或蜂蜜。 来自 乐:在吃 的作品 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 糕点 主食 家常菜 午餐 晚餐

玉米甜糕

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