主页 > 食遍天下 >

台中陸光七村 享用眷村私房菜

编辑:小豹子/2018-05-21 12:53

  陸光七村是從前在台中水湳的眷村,於陸光七村長大的老闆,在眷村拆遷後,將眷村老東西搜集起來,之後於大坑開了「陸光七村」餐廳,裝潢呈現早期眷村風格,以台式圓桌、屏風及木頭櫃為主,收藏有黃埔大背包,甚至是眷村自治會的文件,戶外還可見以前的司令台、講台,晚上站在戶外操場就能看見大片美麗夜景。

  當然,菜色也以眷村私房菜為主,例如拿眷村常使用的豬油板,加上韭菜花等食材炒香,就成為七村私房菜,或是鄉下地方較常見的仙草烏骨雞,都相當受到歡迎,另有創新料理,像是運用大坑麻竹筍做成的蘿蔔糕等,不僅讓三、四年級生能夠吃到記憶中的菜色,也讓年輕人嘗到新菜色。

  DATA

  連絡電話:(04)2239-0707

  地址:台中市北屯區北坑巷12-20號

  營業時間:15:00~00:00,無休

  自199縣道入口處沿著林道而下,兩側種植筆筒樹、羊奶頭樹和黃藤等天然植物景觀,空氣中飄著清新的芬多精和野薑花香,隨著小徑穿梭過荷花池和野薑花叢,哭泣湖畔石頭屋已在不遠處。

  哭泣凤凰彩票网(5557713.com)湖的正式名稱為東源湖,只是因為有著過去族人遷村時,自不同路線翻山越嶺相聚於此而感動流淚的傳說,因此有了哭泣湖的美名。在湖畔,有間名為哭泣湖畔石頭屋的咖啡館,由當地人董牧師開設,他以石頭搭建了一座可盡覽湖面風光的石頭屋,並在四周整建了森林步道、荷花池、野薑花田等景觀,除了能近距離欣賞哭泣湖不同時節的美景,也可以坐在石頭屋內,點杯特製的咖啡或野薑花茶,吹著自然涼風,享受大自然的醉人風采。

  DATA

  電話:(08)883-0463

  地址:屏東縣牡丹鄉東源村51號

  營業時間:週六、日及假日08:00~17:00,非假日須預約

  門票:每人50元

  位於石門水庫中上游的大溪湖畔咖啡,因依水岸而建占有地利之便,坐在戶外用餐區就可以一覽石門水庫的湖光山色,擁有270度一眼望不盡的遼闊景致。店家位置緊臨石門水庫的龍珠灣,隔著湖可遠眺對岸的二奶山,湖岸景致隨著天氣、時間,各自演繹不同風貌,湖面波光與群山圍繞的綠意,常使人駐足而不自覺地忘了時間。

  大溪湖畔咖啡分為一樓的咖啡廳,以及離湖岸較近的湖面層餐廳,室內空間皆以玻璃帷幕打造,即使是坐在室內,往外望去依然可以盡覽湖光山色,如果想要更貼近美景,可以選擇坐在室外用餐區,能面對綠林碧水,湖面微風輕吹撫,人也感到自在與放鬆。宛如置身山谷中的用餐環境,品嘗美食店家精心準備的美食時,除多了一分愜意,在秋意漸濃的時節裡,更能感受到一抹浪漫。

  DATA

  電話:(03)388-8853

  地址:桃園縣大溪鎮復興里湳仔溝21號

  營業時間:平日09:00~20:30、假日08:00~20:30

  備註:每人低消180元,身高110公分以上兒童每人150元。

  交通方式:

  還記得偶像劇「綠光森林」中的氣派城堡嗎?在當時曾吸引不少戲迷前往桃園復興鄉尋找這片夢幻園地。店長陳順揚表示,凤凰彩票网(5557713.com)「綠光森林」的起源算是無心插柳,喜歡山林的老闆發現這處可賞美景之地,興起打造一處招待所、和三五好友聚會的念頭,後來朋友們建議,如此美景應該和更多人分享,因此有了「綠光森林」。

  三層樓的都鐸式歐風主體建築,是園區最吸睛的一景,除了三樓是民宿,一、二樓皆做為餐廳,站在屋外的陽台,放眼望去,可賞拉拉山、北插天山、東眼山等山巒疊障,綠意綿延至天際,置身於此,坐擁遠山、浮雲,頗有遁入山林、俗事皆拋的離塵感受。占地三甲半的園區還規畫出竹林步道、綿羊放牧區等,望著羊咩咩在草地上做日光浴的可愛模樣,讓人捨不得移開視線。

  而供應的餐點以西式套餐為主,採現點現做,客人點餐後約需等待三十至四十分鐘,店長強調,即使常需不厭其煩地向客人解釋,也絕不選用可快速出餐的料理包,這是老闆對品質的堅持。除了套餐,也有下午茶和炸薯條、雞米花等午後小點。

  DATA

  電話:(03)382-2696

  地址:桃園縣復興鄉霞雲村3鄰志繼19號之2

  營業時間:園區10:00~18:00;餐廳11:00~18:00

  店休:無

  備註:入園費100元,平日用餐可全折抵,假日折抵50元,用餐需另加10%服務費

  從大坑上新社抵中興嶺,位於稜線頂端的菇神,是距離中興嶺最近的一家景觀餐廳,視野寬廣,不僅可以俯瞰台中市區景觀,還可欣賞連綿山景;提供的餐點是以菇為主題所研發的各種料理,養生又美味,深受遊客喜愛,可說是一處觀景散心兼嘗美食的好去處。

  菇神餐廳主體沿山崖邊建造,坐在窗邊,即可輕易坐擁靈秀飄邈的遠近山景;向下望去,崖邊坡地上是一片廢棄荔枝園,每當荔枝成熟期,即可見野生台灣獼猴來此享用荔枝大餐。每年春季時,餐廳附近就會有櫻花、桃花等相凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)繼盛開,七至十月,蜻蜓滿山飛舞,黃昏時燕子忙歸巢,天空中偶而還可見老鷹盤旋,豐富的生態景觀令人讚嘆!而最精采的還是七、八月時,因菇神位於紫斑蝶蝶道上,可見成千上萬蝴蝶翩翩過境,令人驚豔。夜晚從菇神看出去的景致也很迷人,台中市的萬家燈火,在遠處如繁星閃耀,使人迷醉。

  來到菇神,絕對不能錯過各式各樣的百菇養生鍋,火鍋的湯頭是採用各具風味的香菇,依其特性在不同的時間加入鍋底燉煮超過八小時,才能呈現鮮香甘美的滋味。另外,主廚還會依季節研發新的養生菇料理,特別適合初春之際品嘗。

  DATA

  地址:台中市新社區協成里協中街287號

  電話:(04)2582-2548

  營業時間:週一至週五11:00~22:00;週六、週日及國定假日10:00~22:00

  店休:無

台中陸光七村 享用眷村私房菜