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炖三仙一品盆

编辑:小豹子/2018-04-20 14:55

炖三仙一品盆的做法详细介绍

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分类标签:私家菜补虚养身食谱气血双补食谱营养不良食谱
菜品口味咸鲜味主要工艺
食材明细
母鸡1000克1500克
猪蹄800克
香菇(鲜)40克冬笋40克
猪油(炼制)70克味精2克
5克

炖三仙一品盆的做法详细步骤

1. 先将鸡、鸭去毛斩好,除去内脏,起去头骨和脚骨,斩去脚爪、翅尖、嘴尖;
2. 猪蹄洗刷干净,和鸡鸭同放沸水锅内煮熟,捞出放清水凤凰彩票网(5557713.com)中冲净;
3. 冬菇浸软去蒂洗净;
4. 鸡鸭、猪脚同放较大的炖盆中,加入上汤,盐,味精,香菇,笋,猪肉油洗净铺在上面,用纱纸密封盆口,和入沸水锅内,用大火隔水炖约二小时半左右即成。 美食分享,让更多人知道

炖三仙一品盆

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